石榴树咖啡馆

**monica_ying** · 拓邑团练|**monica_ying** 发表于 2014-3-4 10:37:19

项目基本简介

项目名称：石榴树咖啡馆

项目地点：北京

项目类型：咖啡馆

设计范围：建筑改造，室内，景观设计

建筑面积：140 m2

设计团队：一天建筑工作室

设计／使用：2010年/ 2011年

材料:清砖,清水泥,锈石板,木窗框,加气砌块,生铁板

建筑师简介

建筑师：谷巍

1974年出生于北京。1997年毕业于北京工业大学土木工程系，获学士学位。2004年毕业于巴黎高等建筑专科学院Paris-Val-de Seine 获法国政府认证建筑师学位D.P.L.G

曾在法国AREP公司和 Claude Vasconi Architectes Associes事务所工作，2006年回国后在场域建筑工作室工作，任合伙人建筑师。2008年后成立个人工作室一天建筑。建成的项目包括怀柔千院会所，雁栖开发区警察局，M宅等，以及唐山曹妃甸金融中心（待建）。曾多次作为艺术家身份参加了07年大声展，美棉Cotton USA艺术节，十分人生电影展等跨界艺术活动。

作品简介

石榴树咖啡馆位于地安门十字路口附近的油漆作胡同。这里离紫禁城不远，曾是为皇城服务的漆作手艺人聚集生活的地方，因而得名。现在，这条外观普通的胡同和很多别的胡同一样，生活着那些再普通不过的老百姓。

咖啡馆的业主是两个怀抱梦想的年轻人，在没有很多预算的前提下（约合800元/平米），他们想在胡同里开一个属于自己的咖啡馆。好的设计应该是属于所有人的，即使没有太多钱，我们也能让使用者得到满意的空间，这更看出建筑师的水平。所以我接下了这个案子。

这原先是个独门独户的四合院，由四个小房子构成，但原有住户把它加建的杂乱无章。四合院是北京传统的居住形式。围合院子发生的故事即是物理场所性的也是精神性的。因此设计的首步是将杂乱无章的现状进行梳理，把原有四个房子围合关系更清晰的呈现出来。经过梳理后的建筑由南北两个咖啡厅，西边的厨房操作间和东边的卫生间库房组成。院子成为了这些空间的联系纽带。那颗石榴树成了院子的视觉中心也成为了未来咖啡馆的名字。

在设计之初，我一直在思考这个建筑与胡同环境这个命题。我希望这个房子能体现出对环境的尊重和理解，对居民审美情趣的把握。因此建筑语言中融入了不少胡同元素：大部分的外墙采用了清水泥，这种材料的选择一是由于价格低廉，另外它完成后的状态（有不规则裂纹，手工感，颜色）和大多胡同建筑外墙质感很近似。在门廊清清水泥墙面上的粉笔画，很像小时候在胡同里玩游戏的意境。此外，咖啡馆的LOGO灯箱也被抽象的设计成了胡同里常见的烧煤的烟囱造型。这个构件位于在入口上方的坡屋面，在视觉上为水平感觉很强烈的沿街立面增加了一个突变元素，使它看上去更稳定。同时也有意的与胡同里的居民开了个不易觉察的玩笑。在面向胡同的立面设计上，用居民视觉习惯的砖和斑驳质感的石材搭配,共性中显出个性. 对材料和建构的真实性的追求是这个建筑现代性的体现。灰砖，清水泥，木窗，生铁，轻砌块，锈石，所有的材料都是最廉价的，很容易找到的材料。它们传达出朴素的讯息是胡同文化精神，也是我们着迷于胡同空间的原因之一。

面对整个中国当今社会的巨变和文化的断层，建筑师的个人行为好比螳臂当车。但这样小的改造是一种对城市文脉的保护的探索。它尝试着更接近平民的审美视角，平民的建造方式，平民的预算水平做一种现代建筑，从这个角度来看，这个小建筑的实践意义并不小。