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微醺之风正酣,怎么打造一座「醉人」的购物中心?


[版块:项目实践·作品库] [分类:商业建筑] [复制链接] 报告无效帖子查看: 601|回复: 1   
拓邦元帅|空间印象 发表于 2022-8-31 16:15:38 | 显示全部楼层
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“如果我们的语言是威士忌,当然就不必费此操办了。只要我默默递出酒杯、您接过静静送入喉咙即可,非常简单非常亲密非常准确。”
——村上春树《如果我们的语言是威士忌》
"If our language is whisky, of course we don't have to do it. As long as I silently hand out the glass and you take it and put it down your throat, it's very simple, very intimate, very accurate."


虽然我们注定生活在语言终究是语言、也只能是语言的世界,但是,自古,人们就总会用酒来进行各种抒怀、表达。酒里藏着“醉里挑灯看剑”的英雄气魄,“晚来天欲雪,能饮一杯无”的小酌情趣,“新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年”的少年意气,“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”的惜花伤春,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的恣意豪情,“花间一壶酒,独酌无相亲”的惆怅自怜 ···
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#不喜酩酊,只喜微醺
太多千愁万绪要通过杜康来消解,相比之下,现在的我们可能更推崇宋人的“微醺”态度。宋儒邵雍,推崇一种无目的的“闲饮”,不是为了某个目的去喝,也不是无节制地喝。对花饮,对雪饮,对着春风秋月饮,对着古圣饮,对着造化饮 ··· 无事对斟,无愁独酌,无拘无束。
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微醺是半醉半醒亦真亦幻的迷离,是摇摆于理智和感性之间的微妙,是最体面的放肆,是能够忘却周遭的片刻欢愉、享受、沉浸。“酒零后”们上一秒刚拒绝了领导手中的白酒,或许下一秒就约三五好友到店小酌。在氛围感满满的环境中喝点小酒,克制地释放自己,已成为现在年轻人日常的社交方式。

#酒精(划掉)情
在紧张生活的缝隙里给自己一段惬意而松软的时光,享受情绪的自由,喝的是悦己的轻松、与朋友相处的悠闲,喝的是青春,是情愫,是情怀,是生活方式,但不是酒精。
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微醺时刻的愉悦,夏目漱石写得尤为贴切,“想摇晃着站起来,脚步也变得轻飘飘,想出去看有趣的世界,抬头看看月亮,对她说,晚上好。”

#酒香不怕场子远
百年风流,酒香缭绕。赤水河畔的茅台镇虽然远离市区,没有城市的成熟商业环境,但作为遍地满溢酒香的“中国第一酒镇”,酒是她独尊的魅力,属于这方土地的购物中心怎能不“醉人”?
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杯中酒,映出了饮者微醺的红晕,映出了生活的千姿百态。茅台文化名扬千里,微醺热潮愈演愈烈,我们以当地的酒文化为核心,构建一个具有生活力的酒文化微旅游购物公园,一个爬坡式休憩型微醺全生活中心,融合本土生态魅力、科技未来体验、生活美学传达的社交场域,给当地和周边居民乃至慕名而来的人们的生活加点香醇,添点醉意。

#五感微醺
微醺是一种朦胧的感觉、一种诗意的氛围、一种由身体及心灵的神往,购物中心里的微醺不仅在于小酒馆、酒吧的集合或是单一业态的放大,我们希望借微醺的状态表达生活,让消费者的各个感官享受微醺般的体验。
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味觉微醺:自营“微醺小酒馆”爆款业态,作为主力店品牌化输出,为项目增值赋能,为年轻人提供社交空间、夜间活动中心,同时引入餐饮、咖啡、茶饮×酒的酒plus业态。
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听觉微醺:音乐、Livehouse、脱口秀
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嗅觉微醺:香薰、香水、鲜花
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视觉微醺:酒文化×声光电、展览、发布会、T台走秀
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触觉微醺:沉浸式体验空间、游乐空间
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#空间呈现
一方山水,蕴含着一座城的性格密码,酒也一样,关于酒文化的基因密码,就藏在那山、那水、那空气里。
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整个空间灵感源自于贵州当地的崎岖地貌,再造一方可以悠哉游哉漫步其中的室内“奇观”。人们或沿迂回山道行至西山,或循枝溪水路闻香而来,最终都将来到“马桑谷”,在蜿蜒、错落中体会全新空间演绎下的当地人文魅力和生活之美。
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西山,是茅台镇的至高点,一河赤水,一座古镇,星罗棋布的酒厂,鳞次栉比的街市,尽收眼底。我们取“西山”以命此“道”,意指人们于游逛中感受茅台的魅力。
赤水河,古有“枝溪”之称,以古称为名,追溯文化的记忆,河畔喧市,酒香四溢,生生不息。
古时濮獠部落世居于茅台古地,这里马桑树漫山遍野,故得名“马桑湾”。此节点为整个项目的视觉焦点,如“纪念碑谷”般充满未来花园感的空间是动线最丰富最具体验感的区域。节点案名取“马桑”二字代表本土历史文化,结合“谷”字突出空间调性。
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我们结合贵州独特的本土文化与自然风貌,重新考虑空间与人流的关系,营造出爬山式的互动体验感受。空间中大量运用酒窖的拱线造型,再与绿植结合,形成具备记忆符号与生态休闲氛围的商业空间,局部运用亮化与多媒体影像提升空间未来感,用空间语言诠释酿酒背后一粒粮食的征途,微醺之下的虚实错综、情绪交织 ···
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或斟酒一杯独酌,就着喜怒哀乐,一饮而下;或与二三好友对饮,推杯换盏,话知己论天涯;或团圆时,众人围桌而坐,举杯共觞,那股专属于中国酒的馥郁如暖流入心,若有一处承载酒香下对生活的热爱的天地岂不妙哉。世界依然喧嚣,但我们可以用一场场微醺,在时光的细枝末节里,泼洒生活的兴致。

· END ·

项目档案
地点:贵州,遵义
面积:86,000㎡
类型:购物中心设计 | 商场设计 | 购物公园设计 | 主题商业设计
服务:项目整体定位+室内空间设计+动线优化+业态建议


空间印象建筑装饰设计有限公司,亦称空间印象(中国)策略型商业设计机构,提供全方位、一体化、一站式商业空间整合设计。
2005年,珠海空间印象成立,2016年,上海空间印象成立。
尤擅商业文旅化、文旅商业化设计、存量商业盘活,自如驾驭主题商业、体验式商业、互动式商业、文化型商业、轻旅游微度假式商业综合体的策划
拓土新兵|camilo 发表于 2022-11-6 04:24:13 | 显示全部楼层
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thnx
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