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从淄博烧烤看齐国故都的城市文旅之道


[版块:建筑师讨论区] [分类:原创作品] [复制链接] 报告无效帖子查看: 1898|回复: 1   
拓邦元帅|空间印象 发表于 2023-5-18 15:01:54 | 显示全部楼层
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忙里偷闲,把酒言欢,仿佛夜空中的炊烟永不散去,而一盏灯,也长明于市井。
——《人生一串》


「淄博烧烤」,谁会想到平平无奇的四个字成了2023上半年绝对火爆的现象,人们搭飞的、坐高铁、自驾翻山越岭飘洋过海来撸串,「别问车票多少钱,就问青春有几何」成了「特种兵」大学生奔赴淄博「赶烤」的响亮口号。


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在前段时间有多少人「进淄赶烤」?据统计五一假期淄博接待游客高达800万人次,较2019年同期增长8.5万人次,增幅55%,住宿预定量较2019年上涨800%,位居山东省第一,淄博八大局便民市场荣登五一景区排队榜榜首,人们不远万里,只为烤上两串。
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亿万流量出圈现象背后的原因是敢于变革
在各地政府都为如何将自家城市文旅化、吸引更多游客绞尽脑汁时,淄博政府从市场化经济的层面上寻找突破点,官方与民间统一步调。
三封公开信将人心抓住:疫情间《致山大学子的一封信》、五一前《致全市人民的一封信》、《致广大游客朋友的一封信》,信中淄博政府有温度、有力度但不套路的话语,结合实际优秀的管理、人性化的制度,政府与市民的团结一心,被淄博人情味所感染的朋友,让淄博紧紧抓住「烧烤」契机,带动全市旅游,推动城市文旅化,撬动更多产业机会,促进社会的经济和人文的发展。
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始于烧烤,忠于文化。
递出名片后,打开大门迎接八方来客,淄博深藏不露的魅力点被更多人发现。全城出动全民参与的烧烤之外,淄博的文旅化也体现在商业上。
作为齐文化的发祥地,这里可赏山水画卷,可品齐鲁风情,可读街巷烟火,可尝饕餮美食,可打包必购好物——华侨城欢乐山川·稷下湾,鲁中文化旅游新标杆,一个极具齐文化特色的沉浸式文旅商业,为淄博构筑一方文化展示与遗产传承、文化创意与文化旅游等融合发展的新业态文化集聚区,升级城市文旅深度体验。
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我们运用淄博数千年盛齐历史根基的元素,用现代声音重新唱诵,「老歌新唱」展现成熟文化的新面貌,将稷下湾打造成街区式6D齐文化活态博物馆。
我们从齐国丞相管仲提出的「士农工商四民者,国之石民也」中汲取灵感,将各阶层代表的建筑制式、生活场景、职业特征、身份符号等元素拆分重构,融入建筑、景观、美陈、灯光、VI系统、IP形象以及导视系统等一体化设计,结合各区业态,通过一步一景,一店一设,一组团一主题全力再现齐国盛世街景,泱泱齐风的人文之情。

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我们将齐国的服饰图腾颜色、建筑风格、器皿拆解重构,用当代的设计手法与材料,结合多经位功能需求,突显出当代商业建筑形象,将士人的休闲雅致场景以现代手法呈现,八方来客从应门入内,门庭若市,愿者上钩,乐而忘返。
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「农」以齐国农业经典渔盐业的「海盐蓝」为街区主色调,以「农人」的屋檐制式、丰收的麦穗、休憩区的竹亭作为空间建造的设计元素,还原齐国农人生活街区的热闹场景,农耕习作,五谷丰登,齐鲁餐桌,饕餮美食,与民同乐。
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我们以齐国官府的场景为设计来源,将府邸中的建筑制式、雕梁绣柱,楼阁台榭放置于「工」的区域,层层交替,形成流畅的空间动线体验,让建筑与美陈景观交互渗透,营造出官家门庭若市的富丽景象,良工巧匠汇聚于此,非遗手工艺,妙趣横生。
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我们结合「市井」概念,以齐国繁华的商业发展为背景,又以其丰富热闹的民众生活为基调,融合「齐」元素,通过字画、灯光、街区动线、品牌IP形象的美陈打造,将书上的历史文化以物质空间为载体的具象表达,再现齐国商埠繁华的市井长巷街景。
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商业空间的文旅化不仅仅只关注商业与经济,生活在这片空间的人们,人情味与烟火气更是让这片土地薪火相传、历久弥新的原因。


部分图片来源摄影师于健、小红书及网络
如有侵权,请联系删除

END


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空间印象建筑装饰设计有限公司,亦称空间印象(中国)策略型商业设计机构,提供全方位、一体化、一站式商业空间整合设计。
2005年,珠海空间印象成立,2016年,上海空间印象成立。
尤擅商业文旅化、文旅商业化设计、存量商业盘活,自如驾驭主题商业、体验式商业、互动式商业、文化型商业、轻旅游微度假式商业综合体的策划
拓土新兵|15762186209 发表于 2023-5-24 17:05:35 | 显示全部楼层
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写的真好
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