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[《城市建筑》] 吉姆餐厅 | 阿穆隆设计工作室

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发表于 2018-7-11 12:11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 随风3286 于 2018-7-11 12:13 编辑

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004b91a3dc35a8ea909f2cd27d0fb237.jpg 吉姆餐厅
阿穆隆设计工作室
“我是来自草原的孩子,我不知道什么是对、什么是错,但我知道都是正确答案,我更知道只有真诚和质朴让我踏实。”吉姆餐厅是以歌手赵雷第二张专辑中的一首歌命名。歌中的“吉姆餐厅”是我们常去的一家不起眼的穆斯林小馆儿,那儿有妈妈的味道。“吉姆”在回族方言里是妈妈的意思。

66c4148ae9d4663ee1bb854a8b8cf8be.jpg 庭院

3700d902c2daaeafcee9a39dbe0a596b.jpg 开敞的室内空间
《吉姆餐厅》专辑封面是一棵树,它代表成长、生命,它真实地扎根于大地上,巧合的是项目场地内也同样有一棵这样的树,我们将其保留并围绕它展开设计,外立面的夯土墙像是从地面生长出来的一样,围合着庭院将人们聚集到一起,低矮的入口只有低头才能进入,象征着谦逊与谦卑,坐在院子里树下的矮凳上可以丢掉沉重与虚伪,留下的是真诚和质朴。蹲坐是人类野餐时的本能姿势,这种“非正式”的用餐姿势使人放松,进而拉近用餐者间的关系。蹲坐的视角,则使用餐者看到平时忽视的“低维度”世界。

6b6336a5069d2c76135f662e5ab65cfd.jpg 一层室内舞台区域

1761f83c9da4022eef310e90cd51ee76.jpg 室内空间布局
西侧大面积落地窗,为室内提供了良好的自然采光,室外大面积绿植为用餐者提供了更多视觉的乐趣。一层座位以舞台为中心向周围呈涟漪状
散开,有的三五成群,有的隐蔽独立,每组座位都有其客人的专属性。舞台的设计较为灵活,观众可以进入,或坐或站,让人自然地感受音乐。为了不占用有限的室内空间,将一层通往二层的挑空楼梯延伸到室外,搭接覆以框架形式的雨棚,不仅满足了功能上的需求,而且采用半透明的阳光板,在视觉上降低了楼梯的重量,使其变得轻盈,可以使客人的视线集中在舞台上。同时,增强动线流畅性,以雕塑感的形式塑造于空间中。在进出中模糊了室内外的空间,让庭院与室内更紧密地连在了一起。

d6997cb55b96b3ede7b1c18ad199e731.jpg 庭院夜景


5d5287b5f01727c08db9269e9f578550.jpg 二层室内部分
项目名称:吉姆餐厅
项目地点:云南省大理白族自治州大理市大理古城人民路福安巷56号
设计单位:阿穆隆设计工作室
建筑设计:阿穆隆,宋小有,刘宠
建筑材料:夯土,木,钢
设计时间:2017年4月~6月
建成时间:2017年8月~12月
图纸版权:阿穆隆设计工作室
摄  影:金伟琦

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